Gastronomia
O curso de Gastronomia do UDF irá capacitá-lo nos procedimentos e técnicas das artes culinárias. Você irá aprender a elaborar pratos maravilhosos e a planejar, administrar e gerenciar alimentos, bebidas e equipes e se tornar um expert na organização de eventos.
Seja na cozinha didática ou nos laboratórios culinários, você vai ter o gostinho de vivenciar na prática o ambiente de um grande restaurante. Venha estudar Gastronomia e se tornar um grande chef, dominar a cozinha brasileira e internacional, encantar com o universo da confeitaria e panificação, aprender a escolher vinhos e outras bebidas!
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Tecnólogico -
4
semestres -
PresencialEADSemipresencial 4.0 -
Matutino e Noturno -
Edifício Sede
